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いよいよ夏ですね

この時期、暑さの影響で身体がだるくて重かったり、頭痛やむくみに悩まされたり…

スッキリしない方も多いのではないでしょうか

 

ということで、今回は夏の食養生についてお話したいと思います。

 

冷たい麺などで、簡単に済ませてしまいがちな夏の食事ですが、
ちょっとした工夫で体力の回復・養生が期待できます。

 

実はフランス料理。

スープから始まるコースの順番で食事をすると、東洋医学の「逆相剋の作用」の効果が得られ、
身体に溜まった余分なものが外に出て、新しいエネルギーを取り込むことができるのです。

フランス料理と東洋医学、一見関係ないようにみえるのですが、実は繋がっているのですね。

 

旬の食材を上手に使って、日々の食事にフレンチの流れをちょっぴり取り入れて、
暑い夏を健康に乗り切りましょう！

 

この「夏の食養生」のフレンチコース

甲府市国母にありますN.IssHinさんにて食べられますので、ご興味のある方、お問い合わせくださいね

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みなさま、こんにちは

スタッフ小林です。

今朝、桃を育てている弊社社員から、見事な早生の桃をいただきました。

カゴにどっさりです！

これってフルーツ王国山梨ならでは…の光景ですよね（笑）

 

旬のものを美味しくいただいて、来るべく夏に備えましょう

 

 

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こんにちは

たまには、食べ物ブログ

久しぶりですね　～

北杜市　高根町　の　　「　いち　」さんへ

築180年の病院を改装し、はじめられたそうです

いち　からの　いち　と、息子さんの　いち　から

の　店名だそうです。


まるで、雑木林の中を歩き玄関へ

なかは、素晴らしいの一言

憧れます    落ち着くんですよね

これこれ、

このお蕎麦　最高です。

素揚げされた、地元の野菜たち

おいしいですよ！

腰の低い　やさしいご夫婦さんでした

皆様も　高根町に　ぜひ！。

あ、予約は不可能ですから・・・・。

ウイルス対策も　完全でした

ご馳走様でした

                                                              J

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こんにちは

梅雨に入りましたね　ジメジメする季節

梅雨が明ければ　夏　ですね！もうすぐ！

密を避けての一人旅・・・・・すみません💦


西伊豆　雲見 にてSUPしてまいりました


まだまだ、アキレス腱が完治しないのですが

左足をかばいすぎたため、筋肉量が減りすぎました

筋肉をつけるための運動という名目（沈）

運動ですよっ

で、で、SUPしてまいりました。

ボードの上に腰かけ、釣りも試みたのですが、

まったく成果なし

ま、私につられるような魚はいませんが・・・・🐡

は～、日頃のストレス？の

気分転換です  解消です、頑張れます！！

海　　すきですね

                                                          J

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みなさん　こんにちは。

夕暮れ時、近所を久しぶりにお散歩したスタッフ小林です。

ちょっと歩かなかった間に、田んぼには水が張られ、

小さい苗がちょこんと植えられていました

暦の上では「芒種」

季節は夏へと向かっています

寒暖の差が激しいこの時期、どうぞ健やかにお過ごしくださいね。